Antiga fazenda de café do século XIX, foi adquirida pelos Irmãos Maristas em 1903. Seu maior destaque é a Capela de São José, construída em 1949, com belíssimos vitrais que retratam a vida de São Marcelino Champagnat, fundador da Ordem Marista.

Além da riqueza histórica, a propriedade oferece trilhas, passeios a cavalo, contato com os animais e uma agroindústria responsável pela produção de queijos, doces e licores. Uma horta orgânica abastece grande parte dos alimentos consumidos no hotel.