Uma das calamidades que vai emergir claramente no formato de
dados quando o IBGE puder retomar seus trabalhos na pós-pandemia será a
quantidade absurda de pessoas em quadro de insegurança alimentar, passando
fome. No final do ano passado, a Agência Brasil informou sobre os dados
oficiais mais recentes.
A insegurança
alimentar grave, em que as pessoas relataram chegar a passar fome, atingiu 4,6%
dos domicílios brasileiros, o equivalente a 3,1 milhões de lares, em 2017-2018.
Esse percentual significa que 10,3 milhões de pessoas residem em domicílios
nessa situação, sendo 7,7 milhões moradores na área urbana e 2,6 milhões na
rural. Os dados constam da Pesquisa de Orçamentos Familiares 2017-2018: Análise
da Segurança Alimentar no Brasil, divulgada hoje pelo Instituto Brasileiro de
Geografia e Estatística (IBGE). A insegurança grave aparece quando os moradores
passaram por privação severa no consumo de alimentos, podendo chegar à fome.