Estudo
realizado por pesquisadores do Hospital Shenzhen Kanging, na China, concluiu
que consumir vinho tinto pode proteger contra a Covid-19. Por outro lado, beber
cerveja pode ter efeito contrário e ser um fator de risco para contrair o
vírus.

O estudo
avaliou 437.957 pessoas, das quais 16.559 testaram positivo para a doença. As
análises apontaram que o consumo de cerveja e cidra, independentemente da
quantidade e frequência, aumentou o risco de Covid-19. A alta ingestão de
consumo de destilados – de cinco copos por semana ou mais – também aumentou o
risco de contrair a doença.

Já pessoas
cujo histórico apontava para o alto consumo de vinho tinto (ingestão de cinco
copos por semana ou mais) tiveram menos risco de contrair a doença. O mesmo
aconteceu com aqueles com alta frequência de consumo de vinho branco e
champanhe.

src="https://www.jornalemdestaque.com/aspas.png"
width="80px" />

O consumo
de cerveja e cidra não é recomendado durante as epidemias. As orientações de
saúde pública devem se concentrar na redução do risco de Covid-19, defendendo
hábitos de vida saudáveis e políticas preferenciais entre os consumidores de
cerveja e cidra",
afirmam os autores no estudo.

 

O estudo
também comparou o risco de contrair o vírus com o consumo de bebidas alcoólicas
no geral. Os cientistas concluíram que aqueles que bebiam de forma razoável,
desta vez não importando a bebida alcoólica, tinham um risco menor de
desenvolver a doença em comparação com os que não bebiam, mas o efeito protetor
não foi significativo. No entanto, aqueles que bebiam acima das diretrizes
tiveram uma tendência de maior risco, e os consumidores que dobraram a ingestão
acima das diretrizes ou consumiram mais que o dobro tiveram um risco 12% maior
de se infectar em comparação com quem não bebe.

A quantidade
de consumo semanal de álcool foi convertida em unidades para cerveja e cidra (1
litro = 2 unidades), vinhos (1 taça padrão = 2 unidades) e destilados (1 shot =
1 unidade).

As pessoas
foram agrupadas em quatro categorias: (1) não bebedor ou bebedor apenas em
ocasiões especiais; (2) dentro das diretrizes recomendadas (aqueles que
consumiam menos de 14 unidades por semana); (3) acima do recomendado pelas
diretrizes (de 14 a menos de 28 unidades por semana); e (4) duas vezes ou mais
acima das diretrizes recomendadas (28 unidades ou mais por semana).

Por que o
vinho protege mais?

Um outro
estudo desenvolvido por pesquisadores da China Medical University, de Taiwan,
publicado pela American Journal of Cancer Reserach, sugere que o ácido tânico,
muito presente no vinho, pode ajudar a reduzir essas infecções por Covid-19.

A pesquisa
concluiu que a bebida alcoólica possui funções inibidoras duplas de bloqueio de
serina proteases virais e celulares críticas para a infecção viral. A conclusão
foi que o tanino pode diminuir em até 90% a atividade enzimática do vírus
Sars-CoV-2, causador do novo coronavírus, controlando, dessa forma, sua carga
viral. 

Conteúdo:
Estado de Minas

________

ED, um
jornal nacional: Fique
por dentro da evolução do jornal que virou fonte de notícias do Google News